by Marine GUINOTTE | Jun 17, 2026 | Actualités, Pôle Soins-adultes
On est lundi, 14h30. Les trois bénévoles des Blouses Roses franchissent les portes de l’EHPAD Caritas et montent sans attendre vers les étages. Dans les couloirs familiers, les premiers sourires apparaissent déjà : les résidents les attendent, impatients de ces...
by Marine GUINOTTE | Jun 15, 2026 | Actualités, Événements, Pôle insertion
Il est 9h30 ce samedi matin à la résidence Les Capucins. Dans la grande cuisine, les parfums de coriandre fraîche emplissent déjà l’air. Sur les plans de travail, les ingrédients s’accumulent tandis que les casseroles commencent doucement à chauffer. Peu à peu, la...
by GM | Jun 15, 2026 | Actualités, Innovation, Slider home
Engagée de longue date en faveur de la qualité de vie au travail et de l’égalité professionnelle, la Fédération de Charité Caritas Alsace franchit une nouvelle étape en signant un accord instaurant un congé menstruel destiné aux salariées souffrant...
by Léa DAVY | Jun 10, 2026 | Actualités, Innovation, Pôle enfance
L’intelligence artificielle bouleverse la société. Et la Fédération de Charité Caritas Alsace a décidé de prendre les devants sur le sujet. « L’IA est de plus en plus utilisée pour l’accompagnement des personnes vulnérables », souligne Valérie Wolff, responsable du...
by Léa DAVY | Jun 5, 2026 | Actualités, Inclusivité, Pôle enfance
Favoriser le vivre ensemble, sensibiliser aux différences et au handicap, ouvrir les regards sur le monde. Les valeurs portées par le DITEP La Forge, c’est du concret au quotidien comme sur les projets pédagogiques de long terme. Dernier exemple en date : un tournoi...
by Léa DAVY | Jun 4, 2026 | Actualités, Inclusivité, Pôle enfance
Trompe l’œil « Pomme d’amour » avec mousse au mascarpone, fraises, coulis de framboise, insert praliné et biscuit croquant dans des sphères de chocolat blanc. Filet mignon en croûte avec spaetzle au cacao, purée de patates douces et sauce grand veneur au chocolat...